快手做法(家庭必备)

游客 53 2024-04-11

它既滋补身体又美味可口、胡萝卜玉米排骨粥是一道简单易做的营养粥品。排骨则增加了肉质的鲜嫩口感,胡萝卜和玉米的搭配能够提供丰富的维生素和纤维素。午餐还是晚餐,无论是早餐,都是一道很好的选择。

1.准备食材和工具

2.煮排骨汤底

3.准备胡萝卜和玉米

4.处理排骨和胡萝卜

5.炖煮胡萝卜汁

6.炖煮玉米浓汤

7.煮粥

8.汤底和粥的融合

9.炒香排骨

10.加入玉米和胡萝卜

11.继续炖煮

12.调味

13.煮至粥浓稠

14.出锅装盘

15.品尝美味

1.准备食材和工具:排骨,玉米、胡萝卜,生姜,清水、大碗,盐、砂锅等。

2.煮排骨汤底:慢慢炖煮,煮沸后撇去浮沫,加入姜片,将排骨放入清水中。

3.准备胡萝卜和玉米:将胡萝卜和玉米分别剥皮切小块备用。

4.处理排骨和胡萝卜:将汤底过滤并保留、将炖煮好的排骨取出。去掉骨头,将排骨肉取出备用。

5.炖煮胡萝卜汁:加入适量清水、炖煮至软烂、将胡萝卜块放入砂锅中。

6.炖煮玉米浓汤:加入适量清水,炖煮至浓稠的汤汁、将玉米块放入砂锅中。

7.煮粥:倒入米粒,将大碗中加入适量清水,搅拌均匀。

8.汤底和粥的融合:搅拌均匀、将炖煮好的胡萝卜汁和玉米浓汤倒入煮粥的大碗中。

9.炒香排骨:出香味,热锅凉油、将排骨肉煎至微焦。

10.加入玉米和胡萝卜:再加入胡萝卜和玉米块、将炒香的排骨肉放入大碗中的粥中。

11.继续炖煮:用小火炖煮,注意不要让粥糊底,将大碗放入锅中。

12.调味:根据个人口味加入适量盐和其他调料。

13.煮至粥浓稠:胡萝卜和玉米变得熟软,继续炖煮至粥变得浓稠。

14.出锅装盘:摆上一些葱花作为点缀、将炖煮好的胡萝卜玉米排骨粥倒入碗中。

15.品尝美味:尝一口热腾腾的胡萝卜玉米排骨粥,端起勺子,满口的鲜香和丰富的口感让人陶醉其中。

以及排骨的鲜嫩口感,胡萝卜玉米排骨粥是一道美味又营养的佳肴,它融合了胡萝卜和玉米的香甜。给身体补充能量和营养,我们可以在家中轻松制作出这道美味佳肴,通过简单的步骤。午餐还是晚餐,无论是早餐、胡萝卜玉米排骨粥都是一道不错的选择。快来动手做一碗吧!

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